Vegetales horneados con parmesano y bread crumbs

GOYA

Ingredientes

• 2 paquetes de vegetales congelados GOYA (California Blend)
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharada de aceite de ajo GOYA
• ½ cucharadita de sal de mar GOYA
• ¼ taza de queso parmesano en polvo
• ¼ taza de bread crumbs con sazonador total GOYA

Procedimiento

1. Precaliente el horno a 350°F (175°C).
2. Coloque los vegetales en el refrigerador un día antes para asegurarse de que estén completamente descongelados.
3. En un recipiente grande, mezcle los vegetales con la mantequilla derretida, el aceite de ajo y la sal. Revuelva bien para que los ingredientes se integren.
4. En otro recipiente, combine el queso parmesano con los bread crumbs GOYA. Agregue esta mezcla a los vegetales y mezcle bien.
5. Vierta los vegetales en una bandeja o recipiente apto para hornear. Cubra con la mezcla restante de queso parmesano y bread crumbs GOYA.
6. Tape con papel aluminio y hornee durante 30 minutos. Después, retire el papel aluminio y hornee por 15 minutos adicionales para dorar la parte superior.
7. Sirva como acompañante en su comida favorita y disfrute.

¡Buen provecho!