Erika Solorzano
Llegó el verano y está bien caluroso. Para ello, los invito a disfrutar de esta sabrosa y refrescante receta. Excelente alternativa como desayuno o ‘snack’ para nuestros niños que están de vacaciones.
Ingredientes
- 1/4 tz. cantaloupe
- 1/4 tz. piña
- 1/4 ts. mangó
- 4 fresas
- 1/4 ts. honey dew
- 2 cdas. miel
- 1 cda. crema Real Coco
- 1 cdta. limón
- Coco rallado al gusto
Preparación
Corte las frutas en cubos medianos y coloque en envase profundo. Agregue la miel, crema de coco y limón. Mezcle todos los ingredientes y sirva. Puede servir en copitas o platos. Añada coco rallado al gusto en el tope de las frutas.
¡Buen provecho!
Para contrataciones comunícate al (787) 402-7775 o escribe a cheferikasolorzano@live.com. Sintoniza todos los lunes El Ajetreo de La X 100.7 FM a las 6:25 p.m. y conéctate todos los jueves a las 8:00 p.m. en facebook.com/golivepr.