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noviembre 08, 2024
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Sabrosuras: Camarones rellenos de queso y envueltos en bacon 

(Foto/Suministrada)

(Foto/Suministrada)

Chef Erika Solózanio

Se acerca la época festiva y qué mejor manera de ir creando las alternativas para sorprender a nuestros invitados.

Chef, Erika Solórzano de Cocinando Rico. (Foto/Suministrada)

Ingredientes

  • 1 bolsa camarones jumbo
  • 1 barra de queso Monterrey rallado
  • 1 paquete de bacon
  • 2 cdas. Azúcar morena
  • 1 cdta. paprika
  • 1 cdta. orégano
  • Aceite extra virgen Betis escencia de trufas 

Preparación

En un envase profundo mezcle el azúcar, paprika y oregano. Reserve. 

Abra los camarones en corte mariposa. En el centro, rellene con el queso rallado.

Envuelva cada camarón con una lasca de bacon. Con una brocha, aplique aceite sobre toda la

tocineta. 

Cubra la tocineta con la mezcla del los ingredientes secos.

Coloque los camarones en una bandeja y lleve al horno a 375 grados por 15 minutos.

¡Buen provecho!

Para contrataciones comuníquese a cheferikasolorzano@live.com: Servicio de Private Chef | Empanadillas Artesanales | Salsas Picantes La Solórzano.

Recuerda sintonizar todos los domingos Cocina Atrevida a las 11:00 a.m. por Mega TV.

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