domingo

noviembre 23, 2025

Ensalada de coditos mixta

(Foto/Archivo)

GOYA

Ingredientes

    •  1 libra coditos Goya
    •  1 taza de celery
    •  1 pimiento verde sin semillas
    •  1/2 cebolla morada picadita
    •  8 onzas de guisantes, congelados Goya  
    •  1 taza de mayonesa con limón Goya
    •  ½ taza de azúcar
    •  1 taza de queso cheddar rallado
    •  1 taza de tocineta tostada (bacon bits)
    •  8 onzas chinese noodles

 

Procedimiento

    1. Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del empaque y escúrrala bien.
    2. Corte los pimientos y las cebollas en cuadritos pequeños y el celery en rodajas finas.
    3. En un recipiente hondo, coloque los demás ingredientes en capas, distribuyéndolos uniformemente.
    4. Antes de servir, agregue los ‘chinese noodles’ y los bacon ‘bits’. Mezcle bien para combinar todos los ingredientes y sirva de inmediato.

 

Buen provecho.

Busque esta y otras recetas en goyapr.com.

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