SAN JUAN – Este fin de semana Bahía Urbana se llenó de sabor con la celebración del Smokin’ Hot BBQ Competition, un evento dedicado a los amantes de la buena mesa. Para acompañar los sabores de la parrilla y asadores en el evento, Gallo Winery dijo presente con su vino Carnivor, el cual el público tuvo la oportunidad de degustar y fue utilizado por los chef de la competencia como parte de los ingredientes para marinar su oferta culinaria.
Carnivor es un vino tinto audaz, y con gran cuerpo, que sobresale en la familia de los ‘Cabernet Sauvignon’ al ser aclamado por el Panel de Cata de Vino “Wine Enthusiast” con una puntuación de 90. Sus sabores profundos, intenso a frutas rojas y negras con toques de caramelo, café tostado y madera así como su final sedoso hacen que sea el acompañante perfecto de las carnes, idealmente aquellas preparadas a la parrilla. Por estas razones, es el complemento ideal para crear la mejor experiencia gastronómica para compartir con amigos y familiares.
Su sabor y estilo vanguardista hacen que Carnivor se distinga por su etiqueta y refleja en sus colores intensos la calidad del vino.
La actividad se celebró por noveno año consecutivo y contó con la participación de más de 50 equipos culinarios divididos en 15 categorías, con un gran despliegue de barbacoas, asadores y parrilladas. En el evento participaron reconocidos chefs de la Isla, compitiendo para ver quien lo hace mejor y los ganadores recibieron obsequios por parte de Carnivor.
El público se dio cita al evento desde el sábado a las 2:00 p.m. y ayer domingo desde el mediodía. Para más información sobre el “Smokin’ Hot BBQ Competition & Outdoor Festival” acceda la página de Internet www.bbqpr.com; así como de Carnivor www.carnivorcabernet.com. Asimismo, las redes sociales Facebook, Twitter e Instagram bajo las claves: / carnivorwine. Carnivor es distribuido por Bodegar Inc.
