Por: Redacción Presencia
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Ingredientes
2 Pechugas Deshuesadas
1 Cucharadita de Aceite Sésame
½ taza Brócoli Fresco
Pizca de Sal
¼ cucharada de Ajo
½ taza de Agua
Procedimiento
Corte las pechugas en trozos. En un sartén agregue la sal, el ajo, las pechugas y ½ de taza de agua. Déjelo hervir hasta que la pechuga se cocine y el agua se comience a evaporar, entonces agregue el Aceite Sésame y brócoli, y déjelo sofreír.
Al final, escurra el exceso de agua y sirva al lado o encima de la ensalada preparada a gusto.
Punto Caribe Restaurant ubica en el Centro Comercial Quebrada Fajardo en la marginal de la Cooperativa Roosevelt Roads, justo al lado del Laundry en Fajardo. Para información: (787) 860-3845.
