Por: RedacciónPresencia
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SAN JUAN –La calidad del café puertorriqueño se realzó nuevamente mediante los estándares del Food and Safety Management System; Puerto Rico Coffee Roasters (PRCR) recibió dicha patente que confirma la calidad y seguridad en la elaboración de sus productos.
La empresa puertorriqueña produce localmente, desde la siembra hasta el empaque de las marcas Café Yaucono, Café Rico, Café Crema, Alto Grande, Café Encantos, Yaucono Selecto, Garrido Expreso, y Café Rioja.
Germán Negrón, Gerente General de Puerto Rico Coffee Roasters, resaltó que para la empresa es un orgullo ser reconocido por su ardua labor y servicio. “Trabajamos fuertemente para que el producto final sea uno que supere las expectativas de nuestros consumidores. Estas certificaciones nos motivan a seguir esforzándonos por seguir ofreciendo los mejores cafés en la Isla.” PRCR es la única empresa de café local que tiene esta certificación, e incluso es de las pocas empresas internacionales que cuenta con dicha acreditación.
ISO 22000 es la certificación que recibió la compañía, la cual confirma la seguridad en los alimentos que producen. Ésta es de suma importancia para el consumidor, ya que les brinda seguridad, tranquilidad y confianza sobre la calidad de los productos que consumen. “Esto beneficia directamente al consumidor, ya que garantiza que los alimentos son seguros para su salud y el disfrute.”, aseguró Negrón.
PRCR renovó la certificación de Lloyd’s Register Quality Assurance, Inc., (LRQA) quienes tienen como misión proteger el bienestar de los consumidores. La empresa de café ha obtenido la certificación por cinco años consecutivo, donde evidencia el compromiso gerencial y la mejora continua. “Anualmente se reciben visitas de auditoría de procesos que también fueron aprobadas satisfactoriamente,” añadió Negrón.
Si desea conocer más sobre Puerto Rico Coffee Roasters accede a puertoricocoffeeroasters.com, o búsquelos en Facebook/PRCoffeeRoasters.
